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    青海特级黑枸杞
    2015-05-23
    青海特级黑枸杞


    黑枸杞的功效
         说起枸杞很多人脑海里都是红枸杞的模样,其实也有黑枸杞。黑果枸杞蒙名为“乔诺英— 哈尔马格”、藏药名“旁玛”,属于茄科枸杞属。那么,黑枸杞的功效与作用及食用方法和禁忌有哪些呢?下面就为大家介绍下黑枸杞的功效与作用及食用方法和禁忌,希望对您的养生有所帮助。

    1:养肝明目、增进视力
    医学临床报告显示,黑果枸杞中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成可预防重度近视及视网膜剥离,具有明显保护视力的作用,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症都有良好的保健作用花色素可以提高在昏暗灯光下的视力,这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。


    2:补肾益精、预防癌症
    黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细?胞侵蚀。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用花青素对于乳腺癌的发展会有很好的抑制作用。


    3:润肺止咳、减缓衰老
    随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大,人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。食用黑枸杞中的花青素后,人们感觉头脑大为清醒,睡眠得到彻底改善。黑枸杞含有的花色甙素是最有效的天然自由基清除剂,延缓人体细胞组织衰老,保持年轻状态,延年益寿。



    食用方法:

    1、直接嚼食:会有淡淡的香甜感,像平时吃的葡萄干一样。


    2、泡水喝用冷水或温水(温度过高会破坏黑枸杞中的花青素,建议50-75度水温)冲泡,等待5分钟左右即可饮用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜。
    3、泡酒:可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜。
    4、入药:按照医生的处方酌情入药。






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