联系电话:0750-3929068  0760-85321190
虫草食疗
虫草食疗
    冬虫夏草怎么吃最好
    2015-05-09
    冬虫夏草怎么吃最好
           冬虫夏草怎么吃最好,冬虫夏草的吃法有很多种,如煎汤、炖服。那么冬虫夏草怎么吃最好?虫草煮水,营养利用率高出很多,所以用虫草煮水当茶喝是调养身体的最佳方法。

     1.开水泡饮    

      A.茶具的选择:喝虫草水好像喝功夫茶一样讲究。要选用一个透明玻璃水壶,玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道,更不会像其他材质器皿一样容易产生化学反应,同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化。

      B.量的选择:主要依个人对浓度的喜好和自身的经济能力以及身体状况而定,一次放入3~6个虫草。

      C.操作方法:虫草要用文火煮沸,时间要短,一次要煮6~10分钟,水开后要马上喝,边喝边添水。煮沸后,虫草水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常虫草水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。通常,在虫草水变淡甚至呈现白色的时候就不要喝了,可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时,添水4~6次。


      2.文火炖煲?

      将虫草与鸭、鸡、排骨一起煲汤或炖煮,可以起到补益作用。但值得注意的是,长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素和虫草素等。所以时间不宜太长,肉熟即可。

      总之,冬虫夏草可用于心血管疾病、血液疾病、肝脏疾病、肺脏疾病、肾脏疾病及肿瘤性疾病的辅助治疗,均有一定的辅助疗效。冬虫夏草的治疗用量为5~10克,养生保健用量为3~6克。

      验方介绍

      1.老年人身体虚弱,腰膝酸痛,夜尿过多者:冬虫夏草1克,研为细末,温黄酒送服,每日1次。

      2.老年人虚损,四肢无力,食欲不振者:冬虫夏草10克,人参10克,枸杞子50克,白酒1500毫升,浸泡15天后服用,小量常服,每天5毫升,每日1次。

      3.病后体虚,体倦乏力者:老雄鸭一只,处理干净后劈开鸭膛,放虫草3~5个,小火炖煮2~3小时,食肉喝汤。

      4.体质虚弱,畏寒怕冷,易患感冒者:虫草3克,黄芪10克,水煎分两次服。

      5.肿瘤患者化疗后:虫草3克,女贞子10克,大枣10枚,水煎,似饮茶样,频服慢咽。
联系电话:0750-3929068 地址:广东省江门市蓬江区逸豪酒店一楼大堂客房电梯口